Курс разработан для студентов очного и заочного отделений обучающихся по направлению 43.03.03 Гостиничное дело (профиль "Гостиничное дело"). Включает в себя лекции, практические работы, задания для самостоятельной работы и примерные темы курсовых работ.
- Преподаватель: Гребенников Олег